Tilaa Perjantairesepti

Tilaa perjantaireseptit suoraan sähköpostiisi.
* Pakollinen tieto

Glasnost- Perestroika. - Kermainen silakkakeitto

GLASNOST - PERESTROIKA

Talvikodissamme Intian Valtamerellä kävi paikallinen eläinlääkäri rokottamassa vahtikoiraamme. Kävi selville, että hän oli opiskellut aikanaan Neuvostoliitossa. Löysimme paljon yhteistä pohdittavaa, eikä riitaa tullut. Päinvastoin. Lääkäriä huvitti kovasti kertomani tarina Gorbatsovin ajalta, jolloin lanseerattiin glasnost ja taloudellinen uudistus, perestroika.

Gorbatsovilta kysyttiin, että mitä tarkoittaa perestroika. Hän kertoi vertauksen. Sähkölangalla istui parvi variksia selkeässä reviirijärjestyksessä. Sitten tuli Perestroika. Mies löi seipäällä lankaa, jolloin kaikki varikset lehahtivat lentoon. "Tälläinen on perestroika", sanoi Gorbatsov.

"Mutta variksethan tulevat pikkuhiljaa taas takaisin istumaan langalle. Koko ryhmä. Mitä uudistusta tässä on?"

"Uudistus on valtaisa. Katsokaa tarkemmin. Varikset istuu nyt aivan eri järjestyksessä kuin ennen."

















KERMAINEN SILAKKAKEITTO

Ohje neljälle:

300 gr silakkafileitä
10 perunaa
3 sipulia
2 porkkanaa
2 dl kermaa
2 rkl voita
2 kalaliemikuutiota
½ tl merisuolaa- maun mukaan
Mustapippurirouhetta hyppysellinen
Tilliä
Vettä 1 ½ l

Kuutioi perunat ja porkkana. Pilko sipuli. Laita ne kattilaan ja lisää kalaliemikuutiot sekä vesi. Keitä hiljaisella tulella, kunnes perunat nousevat pintaan. Lisää kerma, mustapippuri, suola ja voi sekä lopuksi 2-3 osaan leikatut silakkafileet.

Laita uudelleen kiehumaan ja lisää tillisilppu. Kun keitos kiehahtaa, se on valmis.

Ruisleipä ja voi ovat melkoisia kyytipoikia.
   
  Resepti tulostettavassa muodossa

Kommentit

  1. Unknown15. toukokuuta 2020 klo 16.56

    Kiitos reseptistä oli ihana keitto ensikerrala puolet enemmän
    ettei lopu kesken.

    VastaaPoista

Lähetä kommentti

Herrankukkaro

Herrankukkaro – elämyksellinen tapahtumakohde Turun saaristossa

Hyvä yritystapahtuma alkaa paikasta, joka tukee tilaisuuden tavoitetta. Kun ympäristö irrottaa arjesta, ihmiset pysähtyvät, keskustelevat ja kohtaavat toisensa eri tavalla. Siksi tapahtumapaikan valinta on usein ratkaisevan tärkeää.

Herrankukkaro sijaitsee Turun saaristossa, Naantalin Rymättylässä. Olemme elämyksellinen kokous-, virkistys- ja juhlakohde yrityksille, työyhteisöille ja ryhmille. Meille tullaan, kun halutaan järjestää tilaisuus, jossa yhdistyvät saariston rauha, hyvä ruoka, savusaunat, yhdessäolo ja lämminhenkinen palvelu.

Herrankukkaron vahvuus on siinä, että tapahtuma voidaan rakentaa kokonaisuudeksi saman katon ja saman pihapiirin sisällä. Kokouspäivä voi alkaa rauhallisella työskentelyllä, jatkua saaristolaisruoan äärellä ja päättyä yhteiseen saunahetkeen tai illalliseen. Kun ruokailu, ohjelma, sauna ja majoitus löytyvät samasta kohteesta, järjestäminen on selkeää ja osallistujien on helppo keskittyä olennaiseen.

Moni yritys etsii kokouspaikkaa Turun lähellä, mutta kaipaa samalla ympäristöä, joka tuntuu erilaiselta kuin tavallinen neuvottelutila. Herrankukkarossa kokous, virkistyspäivä, asiakastilaisuus tai johtoryhmän retriitti saa ympärilleen saariston luonnon, merellisen tunnelman ja vanhan kalastajatilan omaleimaisen miljöön.

Työyhteisöille Herrankukkaro tarjoaa tilaa yhteiselle ajalle. Virkistyspäivissä ja tyhy-päivissä tärkeintä ei aina ole ohjelman määrä, vaan se, että ihmiset pääsevät hetkeksi pois kiireestä ja voivat olla yhdessä rennommin. Hyvä ruoka, savusauna ja saaristoympäristö luovat puitteet, joissa yhteishenki vahvistuu luontevasti.

Vaikka pääpainomme on yritys- ja ryhmätilaisuuksissa, palvelemme myös yksittäisiä asiakkaita yleisötapahtumissa ja kesän majoituspalveluiden muodossa.

Herrankukkaro sopii yritykselle tai ryhmälle, joka etsii kokouspaikkaa Turun saaristossa, virkistyspäivän kohdetta Naantalin lähellä, yrityksen saunailtaa Varsinais-Suomessa tai tapahtumapaikkaa, jossa kokous, ruoka, sauna, ohjelma ja majoitus muodostavat yhtenäisen elämyksen.

Jos suunnittelet yritystapahtumaa Turun saaristossa, Herrankukkaro Naantalin Rymättylässä tarjoaa rauhallisen, omaleimaisen ja käytännöllisen ympäristön yhdessäololle.

www.herrankukkaro.fi