Tilaa Perjantairesepti

Tilaa perjantaireseptit suoraan sähköpostiisi.
* Pakollinen tieto

Ei kannata laihduttaa - Saariston makea jälkiruoka

EI KANNATA LAIHDUTTAA

Kertovat, että iltapäivälehdet myydään otsikoilla. Myyvimmät otsikot koskevat tulevia helteitä ja laihdutusvinkkejä.

Minäkin sorrun samaan aiheeseen. Lukekaa ensin, ja päätelkää sitten, kannattiko.

Kauan kauan sitten päätimme työkaverini kanssa aloittaa laihdutuskuurin, jonka on pakko toimia. Laitoimme niin suuret taloudelliset panokset, että epäonnistumiseen ei ollut varaa. Sovimme, että laihdutus aloitetaan Uutena vuotena. Punnitus vapun aattona. Se kumpi on laihtunut vähemmän, maksaa toiselle laihduttajalle 500 markkaa per erotuskilo. Eli jos kaverini olisi laihtunut kaksi kiloa, ja minä neljä, hän maksaisi minulle 1000 markkaa.

Tammikuu meni tipattomana ja sen puutteessa syötiin vastineeksi.

Helmikuussa suunniteltiin kuurin aloittamista maaliskuussa.

Huhtikuussa alkoi mennä hermot.

Huhtikuun lopussa tapahtui punnitus.

Kaverini oli laihtunut KOLME kiloa.

Minä olin lihonut SEITSEMÄN KILOA.

Se oli 5000 markan pieti.

TENAVATARINOITA

Katselimme piirrettyä videota, jossa kalat uivat musiikin tahdissa. Kun kuvaan ilmestyi kaunis pitkäpyrstöinen oranssin värinen kultakala, ponkaisi neljävuotias Aleksi seisomaan innoissaan ja sanoi: "Hei, mä tiedän mikä kala tuo on! Se on kylmäsavulohi!"
-Kirsti-ope

LUKIJAPOSTIA

Meidän Hanna oli nuorena lääkärinä harjoittelemassa keskussairaalan lastenosastolla. Heidän klinikkansa ylilääkäri oli yrittänyt laittaa tippaneulaa 5-vuotiaan pojan käsivarteen. Lapsen suonet ovat liukkaita, ja useiden epäonnistuneiden yritysten jälkeen poika oli tokaissut: "Jos et seuraavalla kerralla onnistu, kutsu joku asiantuntija."

-EP 

SAARISTON MAKEA JÄLKIRUOKA

Tämä jälkiruoka syntyi aikana, jolloin saaristossa mikään ruoka ei saanut mennä hukkaan. Kuivunut leipä käytettiin uudelleen makeaksi herkuksi, joka tehtiin nopeasti kalanpyyntipäivän jälkeen.
Kun veneet palasivat mereltä ja uuni oli vielä lämmin päivän leivonnasta, emäntä keräsi pöydälle jääneet leipäpalat. Niistä syntyi makea velli voin, siirapin ja maidon kanssa. Yksinkertainen ruoka, mutta lämmin ja lohdullinen pitkän työpäivän päätteeksi.

Ainekset (4 hengelle):
4 dl kuivunutta leipää murennettuna (saaristolaisleipä sopii hyvin)
3 dl maitoa
2 rkl voita
2–3 rkl siirappia tai hunajaa
ripaus kanelia

Valmistus:
Murra leipä kulhoon.
Lämmitä maito ja kaada leivän päälle.
Lisää voi ja siirappi.
Sekoita ja anna leivän pehmetä.
Ripottele päälle kanelia.

Tarjoa lämpimänä esimerkiksi:
kerman kanssa
marjojen kanssa
tai sellaisenaan.

Vanha sanonta saaristossa oli:
"Leipä ei vanhene – se vain muuttuu jälkiruoaksi."

Kommentit

Herrankukkaro

Herrankukkaro – elämyksellinen tapahtumakohde Turun saaristossa

Hyvä yritystapahtuma alkaa paikasta, joka tukee tilaisuuden tavoitetta. Kun ympäristö irrottaa arjesta, ihmiset pysähtyvät, keskustelevat ja kohtaavat toisensa eri tavalla. Siksi tapahtumapaikan valinta on usein ratkaisevan tärkeää.

Herrankukkaro sijaitsee Turun saaristossa, Naantalin Rymättylässä. Olemme elämyksellinen kokous-, virkistys- ja juhlakohde yrityksille, työyhteisöille ja ryhmille. Meille tullaan, kun halutaan järjestää tilaisuus, jossa yhdistyvät saariston rauha, hyvä ruoka, savusaunat, yhdessäolo ja lämminhenkinen palvelu.

Herrankukkaron vahvuus on siinä, että tapahtuma voidaan rakentaa kokonaisuudeksi saman katon ja saman pihapiirin sisällä. Kokouspäivä voi alkaa rauhallisella työskentelyllä, jatkua saaristolaisruoan äärellä ja päättyä yhteiseen saunahetkeen tai illalliseen. Kun ruokailu, ohjelma, sauna ja majoitus löytyvät samasta kohteesta, järjestäminen on selkeää ja osallistujien on helppo keskittyä olennaiseen.

Moni yritys etsii kokouspaikkaa Turun lähellä, mutta kaipaa samalla ympäristöä, joka tuntuu erilaiselta kuin tavallinen neuvottelutila. Herrankukkarossa kokous, virkistyspäivä, asiakastilaisuus tai johtoryhmän retriitti saa ympärilleen saariston luonnon, merellisen tunnelman ja vanhan kalastajatilan omaleimaisen miljöön.

Työyhteisöille Herrankukkaro tarjoaa tilaa yhteiselle ajalle. Virkistyspäivissä ja tyhy-päivissä tärkeintä ei aina ole ohjelman määrä, vaan se, että ihmiset pääsevät hetkeksi pois kiireestä ja voivat olla yhdessä rennommin. Hyvä ruoka, savusauna ja saaristoympäristö luovat puitteet, joissa yhteishenki vahvistuu luontevasti.

Vaikka pääpainomme on yritys- ja ryhmätilaisuuksissa, palvelemme myös yksittäisiä asiakkaita yleisötapahtumissa ja kesän majoituspalveluiden muodossa.

Herrankukkaro sopii yritykselle tai ryhmälle, joka etsii kokouspaikkaa Turun saaristossa, virkistyspäivän kohdetta Naantalin lähellä, yrityksen saunailtaa Varsinais-Suomessa tai tapahtumapaikkaa, jossa kokous, ruoka, sauna, ohjelma ja majoitus muodostavat yhtenäisen elämyksen.

Jos suunnittelet yritystapahtumaa Turun saaristossa, Herrankukkaro Naantalin Rymättylässä tarjoaa rauhallisen, omaleimaisen ja käytännöllisen ympäristön yhdessäololle.

www.herrankukkaro.fi