Tilaa Perjantairesepti

Tilaa perjantaireseptit suoraan sähköpostiisi.
* Pakollinen tieto

Kunnon puhuja - Kalastroganoff

Kunnon puhuja


Naantalin Pursiseuran Hai–venejaoston (siihen kuului kolme jäsentä: Jambu, Paki ja minä) kauden päättäjäisissä Jambu piti tapansa mukaan juhlapuheen. Oli puhunut jo tunnin. Totesi sitten, että enemmänkin olisi sanomista, mutta kun jäi kello kotiin. ”On tuolla peräseinällä Suomen Purjehtijaliiton kalenteri”, totesi Tulosen Paki.



Kalastroganoff


Stroganoff on totuttu tekemään ja syömään yleensä punaisesta lihasta valmistettuna. Mutta esierkiksi kanasta valmistettuna se on tosi herkullista. Parempaa stroganoffia saat ainoastaan kalasta. Miksi siis et tekisi sitä?Jos ihmettelet sitä, miksi suosittelen näissä resepteissäni ranskisten sijaan keittetyjä perunoita, se johtuu siitä, että näiden ruokien ja hienostuneen keitetyn puhtaan perunan kombinaatio toimii parhaiten. Ei kiistellä makuasioista. Se vain on niin.

300 gr puhdasta, ruodotonta ja nahatonta kalaa kuutioituna
2 rkl voita
1 rkl merisuolaa
1 tl valkopippuria
1 sipuli
2 rkl vehnäjauhoja
½ dl kermaa
½ l kiehuvaa vettä
1 tl sinappia
2 rkl tomaatisosetta
1 etikkakurkku

Ruskista padassa voin kera pilkottu sipuli. Lisää mausteet ja vehnäjauhot ja sekoita. Kaada vesi joukkoon. Anna kiehua 5-10 minuuttia. Lisää kerma, sinappi, tomaattikastike, kuutioiksi leikattu kurkku ja sekoita. Viimeiseksi kuutioidut kalan palat. Keitä kalat kypsiksi n. 10 minuuttia. Ja tarjolle keitettyjen perunoiden kera.

Kommentit

  1. jan19. marraskuuta 2019 klo 20.21

    نجار ابواب بالرياض نجار بالرياض
    تركيب ستائر بالرياض شركة تركيب ستائر بالرياض
    تنظيف مكيفات بالرياض شركة تنظيف مكيفات بالرياض
    شركة تنظيف افران الغاز بالرياض شركة تنظيف افران بالرياض
    تركيب اثاث ايكيا بالرياض تركيب اثاث ايكيا بالرياض
    تركيب مكيفات بالرياض شركة تركيب مكيفات بالرياض



    VastaaPoista

Lähetä kommentti

Herrankukkaro

Herrankukkaro – elämyksellinen tapahtumakohde Turun saaristossa

Hyvä yritystapahtuma alkaa paikasta, joka tukee tilaisuuden tavoitetta. Kun ympäristö irrottaa arjesta, ihmiset pysähtyvät, keskustelevat ja kohtaavat toisensa eri tavalla. Siksi tapahtumapaikan valinta on usein ratkaisevan tärkeää.

Herrankukkaro sijaitsee Turun saaristossa, Naantalin Rymättylässä. Olemme elämyksellinen kokous-, virkistys- ja juhlakohde yrityksille, työyhteisöille ja ryhmille. Meille tullaan, kun halutaan järjestää tilaisuus, jossa yhdistyvät saariston rauha, hyvä ruoka, savusaunat, yhdessäolo ja lämminhenkinen palvelu.

Herrankukkaron vahvuus on siinä, että tapahtuma voidaan rakentaa kokonaisuudeksi saman katon ja saman pihapiirin sisällä. Kokouspäivä voi alkaa rauhallisella työskentelyllä, jatkua saaristolaisruoan äärellä ja päättyä yhteiseen saunahetkeen tai illalliseen. Kun ruokailu, ohjelma, sauna ja majoitus löytyvät samasta kohteesta, järjestäminen on selkeää ja osallistujien on helppo keskittyä olennaiseen.

Moni yritys etsii kokouspaikkaa Turun lähellä, mutta kaipaa samalla ympäristöä, joka tuntuu erilaiselta kuin tavallinen neuvottelutila. Herrankukkarossa kokous, virkistyspäivä, asiakastilaisuus tai johtoryhmän retriitti saa ympärilleen saariston luonnon, merellisen tunnelman ja vanhan kalastajatilan omaleimaisen miljöön.

Työyhteisöille Herrankukkaro tarjoaa tilaa yhteiselle ajalle. Virkistyspäivissä ja tyhy-päivissä tärkeintä ei aina ole ohjelman määrä, vaan se, että ihmiset pääsevät hetkeksi pois kiireestä ja voivat olla yhdessä rennommin. Hyvä ruoka, savusauna ja saaristoympäristö luovat puitteet, joissa yhteishenki vahvistuu luontevasti.

Vaikka pääpainomme on yritys- ja ryhmätilaisuuksissa, palvelemme myös yksittäisiä asiakkaita yleisötapahtumissa ja kesän majoituspalveluiden muodossa.

Herrankukkaro sopii yritykselle tai ryhmälle, joka etsii kokouspaikkaa Turun saaristossa, virkistyspäivän kohdetta Naantalin lähellä, yrityksen saunailtaa Varsinais-Suomessa tai tapahtumapaikkaa, jossa kokous, ruoka, sauna, ohjelma ja majoitus muodostavat yhtenäisen elämyksen.

Jos suunnittelet yritystapahtumaa Turun saaristossa, Herrankukkaro Naantalin Rymättylässä tarjoaa rauhallisen, omaleimaisen ja käytännöllisen ympäristön yhdessäololle.

www.herrankukkaro.fi