Tilaa Perjantairesepti

Tilaa perjantaireseptit suoraan sähköpostiisi.
* Pakollinen tieto

Miten ihmeen ihana maailma - Savukalatahna

Miten ihmeen ihana maailma


Kun tapasin vaimoni – vietimme pari vuotta sitten 40-vuotis hääpäiväämme – uskon, että molemmat hakeutuivat toistensa hyväksyttävyyteen yhteisten elämänarvojen mukaan. Molemmille musiikki on elämän eliksiiriä. Seurustelumme esiasteessa kiertelimme maankaunista Saaristoamme. Ina –troolarimme rätisevästä matkaradiosta kuului särisevää ja kähisevää musiikkia. Sitä esitti Louis Armstrong, legendaarinen perinnejatsin trumpetisti/laulaja, joka aikanaan pääsi Neuvostoliitossa yhtenä ainoana amerikkalaisena muusikkona esiintymään Moskovassa. Yleisölle.

Viiden ja puolen solmun nopeudella kolusimme saariston syliä ja niiden kainaloita. Oli kaunis suvipäivä. Tyyni ja kotisaaristomme oli kauneimmillaan.
”Satchmo” lauloi kähisevällä äänellään ”Miten ihmeen ihana maailma” runoteoksen. Hiljennyimme ja kuuntelimme. Vaimoni totesi esityksen loputtua: ”Tämä on minun lempikappaleeni.” Arvatkaa, kuinka helppoa minun oli sanoa: ”Niin minunkin.” Se oli muuten totta.

Louis Armstrongin käheästä äänestä tuli tunnettu tavaramerkki koko länsimaailmassa.

Ystäväni ”Mister Jazz” Jyrki Kangas kertoi jo 60-luvulla minulle tarinan Satchmosta: ”Tunnettu kurkkuspesialisti tarjoutui aikanaan parantamaan Armstrongin äänen käheyden. Jazzkuningas kohotti kuitenkin kauhistuneena kätensä, ja lausahti: ”Haluatteko tuhota urani?”



Savukalatahna


Kun n. 50% maailman ruoasta päätyy syystä tai toisesta kaatopaikalle, siirtyy sinne myös joskus käyttämättömiä savukaloja. Aivan turhaan. Esimerkiksi savusilakoista saa helpolla tehtyä maittavaa ruisleivän päällistä.

10 savusilakkaa tai muuta savukalaa
2 rkl voita
1 rkl kermaa
1 rkl tomaattikastiketta tai juustoraastetta

Voi ja kerma vatkataan ja siihen lisätään peratut savusilakat ja juusto/ja tai tomaattikastike.

Säilytys jääkaapissa ja nautinta esimerkiksi ruisleivän päällä.

Kommentit

Herrankukkaro

Herrankukkaro – elämyksellinen tapahtumakohde Turun saaristossa

Hyvä yritystapahtuma alkaa paikasta, joka tukee tilaisuuden tavoitetta. Kun ympäristö irrottaa arjesta, ihmiset pysähtyvät, keskustelevat ja kohtaavat toisensa eri tavalla. Siksi tapahtumapaikan valinta on usein ratkaisevan tärkeää.

Herrankukkaro sijaitsee Turun saaristossa, Naantalin Rymättylässä. Olemme elämyksellinen kokous-, virkistys- ja juhlakohde yrityksille, työyhteisöille ja ryhmille. Meille tullaan, kun halutaan järjestää tilaisuus, jossa yhdistyvät saariston rauha, hyvä ruoka, savusaunat, yhdessäolo ja lämminhenkinen palvelu.

Herrankukkaron vahvuus on siinä, että tapahtuma voidaan rakentaa kokonaisuudeksi saman katon ja saman pihapiirin sisällä. Kokouspäivä voi alkaa rauhallisella työskentelyllä, jatkua saaristolaisruoan äärellä ja päättyä yhteiseen saunahetkeen tai illalliseen. Kun ruokailu, ohjelma, sauna ja majoitus löytyvät samasta kohteesta, järjestäminen on selkeää ja osallistujien on helppo keskittyä olennaiseen.

Moni yritys etsii kokouspaikkaa Turun lähellä, mutta kaipaa samalla ympäristöä, joka tuntuu erilaiselta kuin tavallinen neuvottelutila. Herrankukkarossa kokous, virkistyspäivä, asiakastilaisuus tai johtoryhmän retriitti saa ympärilleen saariston luonnon, merellisen tunnelman ja vanhan kalastajatilan omaleimaisen miljöön.

Työyhteisöille Herrankukkaro tarjoaa tilaa yhteiselle ajalle. Virkistyspäivissä ja tyhy-päivissä tärkeintä ei aina ole ohjelman määrä, vaan se, että ihmiset pääsevät hetkeksi pois kiireestä ja voivat olla yhdessä rennommin. Hyvä ruoka, savusauna ja saaristoympäristö luovat puitteet, joissa yhteishenki vahvistuu luontevasti.

Vaikka pääpainomme on yritys- ja ryhmätilaisuuksissa, palvelemme myös yksittäisiä asiakkaita yleisötapahtumissa ja kesän majoituspalveluiden muodossa.

Herrankukkaro sopii yritykselle tai ryhmälle, joka etsii kokouspaikkaa Turun saaristossa, virkistyspäivän kohdetta Naantalin lähellä, yrityksen saunailtaa Varsinais-Suomessa tai tapahtumapaikkaa, jossa kokous, ruoka, sauna, ohjelma ja majoitus muodostavat yhtenäisen elämyksen.

Jos suunnittelet yritystapahtumaa Turun saaristossa, Herrankukkaro Naantalin Rymättylässä tarjoaa rauhallisen, omaleimaisen ja käytännöllisen ympäristön yhdessäololle.

www.herrankukkaro.fi