Tilaa Perjantairesepti

Tilaa perjantaireseptit suoraan sähköpostiisi.
* Pakollinen tieto

Painon pudotus - Nuotionautiskelua

PAINON PUDOTUS

LISÄNEUVOJA LAIHDUTTAMISEEN

Kun kerroin taannoin onnistuneesta laihduttamisestani, alkoi tulla kyselyjä joka suunnasta:
– Mikä on salaisuus?
– Mikä dieetti?
– Hiilihydraatit pois?
– Pätkäpaasto?
– Kaalikeittoa kolme viikkoa?

Ei sinne päinkään. Voin minä salaisuuden paljastaa, kunhan lupaatte, ettette kerro muille. Jos tämä leviää laajempaan tietoon, suomalaiset pienenevät niin nopeasti, että vaateteollisuudelle tulee hätä.

Menetelmäni on yksinkertainen:
Syö puolet vähemmän kuin ennen.
Näin minäkin tein.

Kotini ja työpaikkani välisellä matkalla oli ennen kaksi grilliä. Sitten toinen lopetti toimintansa. Siinä se tapahtui. Grillillä käyntini vähenivät kertaheitolla puoleen. Laihdutus oli alkanut. Seuraavaksi ryhdyin hienosäätämään ruokavaliota. Aikaisemmin tilasin hodarin kahdella nakilla. Nykyään otan vain yhdellä.
Taas puolittui!
Jos tätä vauhtia jatkan, niin seuraavaksi tilaan pelkän sämpylän ja vuonna 2028 käyn grillillä vain haistelemassa.

Olen myös vähentänyt välipaloja. Nykyisin syön välipalaksi lähinnä sanani. Niitäkin on vuosien varrella tullut annettua sen verran paljon, että ravintoarvo riittää pitkäksi aikaa. Joku kysyi vielä liikunnan merkityksestä. Totta kai liikun. Kun jääkaapin ovi aukeaa, astun yleensä pari askelta sitä kohti. Ja jos huomaan siellä jotakin erityisen lihottavaa, saatan tehdä jopa nopean sivuttaisliikkeen.

Perjantaireseptin laihdutusohje siis kuuluu:
Puolita grilli.
Puolita nakit.
Syö sanasi.

Ja jos paino ei vieläkään putoa, kannattaa tarkistaa, ettei se toinen grilli ole avannut uudelleen.

TENAVATARINOITA

Pessi 6v oli mummilassa yökylässä ja pelasi tietokonepelejä. Hämmästelin hänen taitojaan. Poika sanoi, etkö sinä osaa pelata. Vastasin, etten ole koskaan pelannut, enkä varmasti osaisikaan. Pessi kysyi, etkö ole pelannut edes teininäkään?

- Elma mummi

NUOTIONAUTISKELUA

Tässä Herrankukkaron kovasti tykätty saaristolaishenkinen kokonaisuus nuotioruokailuun. Välipalaksi tai miksei ihan kunnon ruokailuksikin:

Nuotionautiskelijan makkara-kalalautanen ja lämmin perunasalaatti

Ainekset 4 hengelle:
4 hyvää grillimakkaraa. Esimerkiksi riistamakkaraa tai brtawurstia.
400–500 g kirjolohta ja/tai viilikalaa. Siikaa, kuhaa, haukea, silakkaa, norssia, ahventa jne
suolaa ja mustapippuria
1 sitruuna
tilliä
voita paistamiseen

Salaatti
700 g keitettyjä uusia perunoita
1 punasipuli
1 pieni suolakurkku tai muutama maustekurkkuviipale
2 rkl rypsiöljyä
1 rkl sinappia
1 rkl hunajaa
tilkka sitruunamehua
tilliä tai ruohosipulia
suolaa ja pippuria

Valmistus
Paista makkarat tikuilla rauhallisesti nuotion hiilloksella kauniin ruskeiksi. Leikkaa isommat kalat paloiksi, mausta suolalla ja pippurilla ja paista nuotiopannulla voissa. Purista päälle hieman sitruunaa ja ripottele runsaasti tilliä.

Halkaise lämpimät perunat ja sekoita niiden joukkoon hienonnettu punasipuli ja suolakurkku. Sekoita öljystä, sinapista, hunajasta ja sitruunamehusta kastike ja kääntele se perunoiden joukkoon. Lisää lopuksi tilliä tai ruohosipulia.

Kylkeen sopivat ruisleipä, voi ja nokipannukahvi. Nuotiolla tämä on yksinkertaista ruokaa parhaimmillaan – vähän savua, hyvää seuraa ja kiire kokonaan pois.

Kommentit

Lähetä kommentti

Herrankukkaro

Herrankukkaro – elämyksellinen tapahtumakohde Turun saaristossa

Hyvä yritystapahtuma alkaa paikasta, joka tukee tilaisuuden tavoitetta. Kun ympäristö irrottaa arjesta, ihmiset pysähtyvät, keskustelevat ja kohtaavat toisensa eri tavalla. Siksi tapahtumapaikan valinta on usein ratkaisevan tärkeää.

Herrankukkaro sijaitsee Turun saaristossa, Naantalin Rymättylässä. Olemme elämyksellinen kokous-, virkistys- ja juhlakohde yrityksille, työyhteisöille ja ryhmille. Meille tullaan, kun halutaan järjestää tilaisuus, jossa yhdistyvät saariston rauha, hyvä ruoka, savusaunat, yhdessäolo ja lämminhenkinen palvelu.

Herrankukkaron vahvuus on siinä, että tapahtuma voidaan rakentaa kokonaisuudeksi saman katon ja saman pihapiirin sisällä. Kokouspäivä voi alkaa rauhallisella työskentelyllä, jatkua saaristolaisruoan äärellä ja päättyä yhteiseen saunahetkeen tai illalliseen. Kun ruokailu, ohjelma, sauna ja majoitus löytyvät samasta kohteesta, järjestäminen on selkeää ja osallistujien on helppo keskittyä olennaiseen.

Moni yritys etsii kokouspaikkaa Turun lähellä, mutta kaipaa samalla ympäristöä, joka tuntuu erilaiselta kuin tavallinen neuvottelutila. Herrankukkarossa kokous, virkistyspäivä, asiakastilaisuus tai johtoryhmän retriitti saa ympärilleen saariston luonnon, merellisen tunnelman ja vanhan kalastajatilan omaleimaisen miljöön.

Työyhteisöille Herrankukkaro tarjoaa tilaa yhteiselle ajalle. Virkistyspäivissä ja tyhy-päivissä tärkeintä ei aina ole ohjelman määrä, vaan se, että ihmiset pääsevät hetkeksi pois kiireestä ja voivat olla yhdessä rennommin. Hyvä ruoka, savusauna ja saaristoympäristö luovat puitteet, joissa yhteishenki vahvistuu luontevasti.

Vaikka pääpainomme on yritys- ja ryhmätilaisuuksissa, palvelemme myös yksittäisiä asiakkaita yleisötapahtumissa ja kesän majoituspalveluiden muodossa.

Herrankukkaro sopii yritykselle tai ryhmälle, joka etsii kokouspaikkaa Turun saaristossa, virkistyspäivän kohdetta Naantalin lähellä, yrityksen saunailtaa Varsinais-Suomessa tai tapahtumapaikkaa, jossa kokous, ruoka, sauna, ohjelma ja majoitus muodostavat yhtenäisen elämyksen.

Jos suunnittelet yritystapahtumaa Turun saaristossa, Herrankukkaro Naantalin Rymättylässä tarjoaa rauhallisen, omaleimaisen ja käytännöllisen ympäristön yhdessäololle.

www.herrankukkaro.fi