Tilaa Perjantairesepti

Tilaa perjantaireseptit suoraan sähköpostiisi.
* Pakollinen tieto

Posliininuppeja kiukaassa - Kylmät valkosipulisilakat

POSLIININUPPEJA KIUKAASSA

7-Seinähullun Veljeksen Takku ja Purtsi kävivät vuosikausia kesäisin UIT:n kaudella uimassa.
Koska aamulla nukuttiin pitkään ja iltaisin oli esiintymiset, pääsivät miehet uimahalliin yleensä sellaisina iltapäivän tunteina, kun halli oli muuten lähes tyhjillään.

"Meillä oli Takun kanssa näillä käynneillä yksi muukin harrastus kuin uinti. Useimmiten olimme saunassa kaksistaan, mutta joskus siellä oli meidän lisäksemme yksi tai kaksi muuta saunojaa.

Jos emme olleet yksin, testasimme tuntematonta saunakaveriamme. Meillä oli vakiopuheenaihe, kiukaan kivet, jota kehittelimme niin kauan, kunnes ventovieras ei enää malttanut olla liittymättä keskusteluumme. Joskus se tapahtui hyvinkin pian, toisinaan jouduimme vaan jatkamaan ja jatkamaan ja kehittämään aiheeseen uusia polkuja, kuten vaikkapa tarinaa siitä, että Lappeenrannan uimahallissa olisi muka puulämmitteinen kiuas.

Toinen meistä aloitti yleensä moittimalla kyseisen kiukaan kiviä. Toinen jatkoi esimerkiksi selittämällä, että hänen mielestään parhaat kivet saa, jos poimii ne suoraan järvestä. Näin jatkoimme ja jatkoimme kunnes onnistuimme houkuttelemaan vieraan puhumaan. Kerran jouduimme kehittelemään aihetta niin pitkälle, että pohdimme, kuinka vanhoissa puhelinpylväissä olleet posliininupit toimisivat kiukaassa, ennen kuin saunaseuramme avasi suunsa."

POSITIIVAREIDEN TENAVATARINOITA

Siskoni tytär Satu (2,5v.) ei pitänyt uudesta tulokkaasta. Kun vauva oli juuri tullut kotiin ja parkaisi ensimmäisen kerran, Satu meni opastamaan vauvaa ja sanoi tiukasti: ”Kuule! Täällä ei saa huutamalla mitään!”
-Isosisko Taru

KYLMÄT VALKOSIPULISILAKAT

250 g silakkafileitä

Iso valkosipuli

1 rkl suolaa

1 rkl hunajaa

2 rkl rypsiöljyä

½ sitruunan mehu

Kuori valkosipulinkynnet ja paina leveällä veitsellä ne littanaksi.
Sekoita valkosipulista, suolasta, sitruunamehusta, hunajasta ja öljystä mausteseos. Kierittele silakkafileitä seoksessa, asettele ne vuokaan tiukasti ja peitä vuoka kelmulla. Jääkaappiin maustumaan pariksi päiväksi.

Sopii hyvin salaatin kera, mutta myös leivän päällä.

Kommentit

Lähetä kommentti

Herrankukkaro

Herrankukkaro – elämyksellinen tapahtumakohde Turun saaristossa

Hyvä yritystapahtuma alkaa paikasta, joka tukee tilaisuuden tavoitetta. Kun ympäristö irrottaa arjesta, ihmiset pysähtyvät, keskustelevat ja kohtaavat toisensa eri tavalla. Siksi tapahtumapaikan valinta on usein ratkaisevan tärkeää.

Herrankukkaro sijaitsee Turun saaristossa, Naantalin Rymättylässä. Olemme elämyksellinen kokous-, virkistys- ja juhlakohde yrityksille, työyhteisöille ja ryhmille. Meille tullaan, kun halutaan järjestää tilaisuus, jossa yhdistyvät saariston rauha, hyvä ruoka, savusaunat, yhdessäolo ja lämminhenkinen palvelu.

Herrankukkaron vahvuus on siinä, että tapahtuma voidaan rakentaa kokonaisuudeksi saman katon ja saman pihapiirin sisällä. Kokouspäivä voi alkaa rauhallisella työskentelyllä, jatkua saaristolaisruoan äärellä ja päättyä yhteiseen saunahetkeen tai illalliseen. Kun ruokailu, ohjelma, sauna ja majoitus löytyvät samasta kohteesta, järjestäminen on selkeää ja osallistujien on helppo keskittyä olennaiseen.

Moni yritys etsii kokouspaikkaa Turun lähellä, mutta kaipaa samalla ympäristöä, joka tuntuu erilaiselta kuin tavallinen neuvottelutila. Herrankukkarossa kokous, virkistyspäivä, asiakastilaisuus tai johtoryhmän retriitti saa ympärilleen saariston luonnon, merellisen tunnelman ja vanhan kalastajatilan omaleimaisen miljöön.

Työyhteisöille Herrankukkaro tarjoaa tilaa yhteiselle ajalle. Virkistyspäivissä ja tyhy-päivissä tärkeintä ei aina ole ohjelman määrä, vaan se, että ihmiset pääsevät hetkeksi pois kiireestä ja voivat olla yhdessä rennommin. Hyvä ruoka, savusauna ja saaristoympäristö luovat puitteet, joissa yhteishenki vahvistuu luontevasti.

Vaikka pääpainomme on yritys- ja ryhmätilaisuuksissa, palvelemme myös yksittäisiä asiakkaita yleisötapahtumissa ja kesän majoituspalveluiden muodossa.

Herrankukkaro sopii yritykselle tai ryhmälle, joka etsii kokouspaikkaa Turun saaristossa, virkistyspäivän kohdetta Naantalin lähellä, yrityksen saunailtaa Varsinais-Suomessa tai tapahtumapaikkaa, jossa kokous, ruoka, sauna, ohjelma ja majoitus muodostavat yhtenäisen elämyksen.

Jos suunnittelet yritystapahtumaa Turun saaristossa, Herrankukkaro Naantalin Rymättylässä tarjoaa rauhallisen, omaleimaisen ja käytännöllisen ympäristön yhdessäololle.

www.herrankukkaro.fi