Tilaa Perjantairesepti

Tilaa perjantaireseptit suoraan sähköpostiisi.
* Pakollinen tieto

PORILAISITTAIN - SIENI-KALAPULLAT

Ystäväni Alisen Jouko soitteli ja kertoi aidolla porin murteella hauskoja juttuja porilaisen hauskasti. Kertoi muun muassa, että hänen tyttärensä muutti Helsinkiin.

Tutun työkaverin nähdessään kysyi häneltä: ”Millai muuten?” Työkaveri ymmärtänyt yhtään mitään. Mitä se tarkoittaa? ”Sehän on small talkkia: Mitäs kuuluu?”

Tämä on tositarina, nimi muutettu. Perjantaiehtoon puhelintoivekonsertin puhelu:


POSITIIVAREIDEN TENAVATARINOITA

Korvien hyväilijä

Ystäväni otti viisivuotiaan tyttärensä mukaan ostoksille. Pikkutyttö katseli tarkkaan, kun äiti sovitti asua toisensa jälkeen ja hihkaisi joka kerran: "Äiti näytät todella kauniilta!" Viereisessä sovituskopissa ollut nainen huudahti: "Voisinko lainata tytärtäsi hetkeksi?"

-Ella



pÄIVÄN MIETELAUSE

Rukous vanhenemiselle - osa 2

Päästä minut hillittömästä halustani, jolla yritän panna järjestykseen jokaisen ihmisen asiat.



SIENI-KALAPULLAT


Meren ja metsän antimet. Oikeata villiruokaa. Makujen harmoniaa ja vaihtelua arkeen ja viikonlopun juhlistajaksi. Tässä herkkuruoassa on niin harmoninen maku, että kalaa välttävätkin innostuvat siitä. On meren ja metsän makua. Sitä itteänsä.

250 g puhdasta kalaa jauhettuna
1,5 dl vettä
1,5 dl perunahiutaleita
100 g sieniä pieneksi pilkottuna
1 kananmuna
tillisilppua
1 tl merisuolaa
valkopippuria

Laita vesikulhoon perunahiutaleet ja anna niiden turvota hetken. Lisää pieneksi pilkotut sienet, jauhettu kala, muna ja mausteet. Vaivaa tiukaksi taikinaksi. Tee lihapullia ja paista pannulla voissa tai öljyssä. Voit myös paistaa ne lättypannussa.

Kommentit

Herrankukkaro

Herrankukkaro – elämyksellinen tapahtumakohde Turun saaristossa

Hyvä yritystapahtuma alkaa paikasta, joka tukee tilaisuuden tavoitetta. Kun ympäristö irrottaa arjesta, ihmiset pysähtyvät, keskustelevat ja kohtaavat toisensa eri tavalla. Siksi tapahtumapaikan valinta on usein ratkaisevan tärkeää.

Herrankukkaro sijaitsee Turun saaristossa, Naantalin Rymättylässä. Olemme elämyksellinen kokous-, virkistys- ja juhlakohde yrityksille, työyhteisöille ja ryhmille. Meille tullaan, kun halutaan järjestää tilaisuus, jossa yhdistyvät saariston rauha, hyvä ruoka, savusaunat, yhdessäolo ja lämminhenkinen palvelu.

Herrankukkaron vahvuus on siinä, että tapahtuma voidaan rakentaa kokonaisuudeksi saman katon ja saman pihapiirin sisällä. Kokouspäivä voi alkaa rauhallisella työskentelyllä, jatkua saaristolaisruoan äärellä ja päättyä yhteiseen saunahetkeen tai illalliseen. Kun ruokailu, ohjelma, sauna ja majoitus löytyvät samasta kohteesta, järjestäminen on selkeää ja osallistujien on helppo keskittyä olennaiseen.

Moni yritys etsii kokouspaikkaa Turun lähellä, mutta kaipaa samalla ympäristöä, joka tuntuu erilaiselta kuin tavallinen neuvottelutila. Herrankukkarossa kokous, virkistyspäivä, asiakastilaisuus tai johtoryhmän retriitti saa ympärilleen saariston luonnon, merellisen tunnelman ja vanhan kalastajatilan omaleimaisen miljöön.

Työyhteisöille Herrankukkaro tarjoaa tilaa yhteiselle ajalle. Virkistyspäivissä ja tyhy-päivissä tärkeintä ei aina ole ohjelman määrä, vaan se, että ihmiset pääsevät hetkeksi pois kiireestä ja voivat olla yhdessä rennommin. Hyvä ruoka, savusauna ja saaristoympäristö luovat puitteet, joissa yhteishenki vahvistuu luontevasti.

Vaikka pääpainomme on yritys- ja ryhmätilaisuuksissa, palvelemme myös yksittäisiä asiakkaita yleisötapahtumissa ja kesän majoituspalveluiden muodossa.

Herrankukkaro sopii yritykselle tai ryhmälle, joka etsii kokouspaikkaa Turun saaristossa, virkistyspäivän kohdetta Naantalin lähellä, yrityksen saunailtaa Varsinais-Suomessa tai tapahtumapaikkaa, jossa kokous, ruoka, sauna, ohjelma ja majoitus muodostavat yhtenäisen elämyksen.

Jos suunnittelet yritystapahtumaa Turun saaristossa, Herrankukkaro Naantalin Rymättylässä tarjoaa rauhallisen, omaleimaisen ja käytännöllisen ympäristön yhdessäololle.

www.herrankukkaro.fi