Tilaa Perjantairesepti

Tilaa perjantaireseptit suoraan sähköpostiisi.
* Pakollinen tieto

TOINEN POHJALAINEN TARINA

Pohjalaisen vaimoni kotimaakuntalaiset ovat kovasti persoonallista väkeä. Upean murteen taitajia ja sitä käyttäviä. Mikä rikkaus meillä suomalaisilla onkaan eri murteiden rikastuttajana. Olkaamme niistä ihan oikeesti ylypeitä.


POSITIIVAREIDEN TENAVATARINOITA

Väliaika

Pieni poikamme kysyi onko nyt kevät vai kesä. Kun sanoin ettei oikein enää taida olla kevät, mutta ei ihan vielä kesäkään, hän totesi: ”Nyt varmaan on se kesytys!”

-Hannele

 

ELÄMÄN TOTUUKSIA

Ihmisillä, jotka väittävät, etteivät anna pikkuasioiden häiritä itseään, ei ole koskaan ollut hyttysiä makuuhuoneessaan.

 


MUNASILAKAT

Jos pidät yksinkertaisuuksista, valmista ruokasi näin. Kaikki ei tykkää, mutta monet tykkää.  Tällaista ruokaa tehtiin joskus myrskylyhdyn kokoisena nassikkana, kun käytiin soutuveneellä retkellä ulkosaarissa. Mukana oli evääksi muutama kananamuna, suolaa ja pussillinen aamulla Pappan verkoista saatuja tuoreita silakoita.  Ja tietenkin yksi kattila. Vesi otettiin merestä, kun se silloin vielä oli puhdasta. Mammakin keitti kahvit merivedestä. Mutta ei enää.  EI muita tilpehöörejä. Mielikuvitus mukana monipuolistamassa ruokailua.

 

Silakoita ja hienoa suolaa

Pari kananmunaa.

1 kpl astia ja vettä.

 

Ei muuta.

 

1 kg silakoita.  Perataan fileiksi tai ostetaan valmiita fileitä. Suolataan hyvin. Jos käytössä on jokin pussi, laita silakat ja suola sinne ja hytkytä pussin kahvoista hetken. Hyvä pikasuolaus. Toimii myös jos haluat tehdä graavikalaa esim. siiasta tai lohesta. Ohuita kalasiivuja ja hienoa suolaa ja sitten vaan hytkyttämään. Hypytä pussia tai pidä kädessäsi ja hyppele itse. Tai molempi parempi. Mutta varmista, ettei naapuri näe. EI ne naapurit aina kaikkia ymmärrä.

 

Keitetään astiassa vesi tulikuumaksi. Laske silakat kiehuvaan veteen, hämmennä niitä. Ota aika pian pois, kunhan kalat ovat pehmenneet. Nosta syrjään. Hienonna aiemmin samassa vedessä kovaksi keitetyt munat 6-8. Rusikoi hienoksi kanamunat juuri ennen tarjoilua ja lisää päälle.

Kommentit

  1. 𝖇𝖊𝖙𝖘𝖆𝖗𝖆𝖓𝖌885♡30. toukokuuta 2022 klo 12.32

    This design is incredible! You definitely know how to keep a reader amused. I was almost moved to start my own blog
    토토사이트
    카지노사이트

    VastaaPoista

Lähetä kommentti

Herrankukkaro

Herrankukkaro – elämyksellinen tapahtumakohde Turun saaristossa

Hyvä yritystapahtuma alkaa paikasta, joka tukee tilaisuuden tavoitetta. Kun ympäristö irrottaa arjesta, ihmiset pysähtyvät, keskustelevat ja kohtaavat toisensa eri tavalla. Siksi tapahtumapaikan valinta on usein ratkaisevan tärkeää.

Herrankukkaro sijaitsee Turun saaristossa, Naantalin Rymättylässä. Olemme elämyksellinen kokous-, virkistys- ja juhlakohde yrityksille, työyhteisöille ja ryhmille. Meille tullaan, kun halutaan järjestää tilaisuus, jossa yhdistyvät saariston rauha, hyvä ruoka, savusaunat, yhdessäolo ja lämminhenkinen palvelu.

Herrankukkaron vahvuus on siinä, että tapahtuma voidaan rakentaa kokonaisuudeksi saman katon ja saman pihapiirin sisällä. Kokouspäivä voi alkaa rauhallisella työskentelyllä, jatkua saaristolaisruoan äärellä ja päättyä yhteiseen saunahetkeen tai illalliseen. Kun ruokailu, ohjelma, sauna ja majoitus löytyvät samasta kohteesta, järjestäminen on selkeää ja osallistujien on helppo keskittyä olennaiseen.

Moni yritys etsii kokouspaikkaa Turun lähellä, mutta kaipaa samalla ympäristöä, joka tuntuu erilaiselta kuin tavallinen neuvottelutila. Herrankukkarossa kokous, virkistyspäivä, asiakastilaisuus tai johtoryhmän retriitti saa ympärilleen saariston luonnon, merellisen tunnelman ja vanhan kalastajatilan omaleimaisen miljöön.

Työyhteisöille Herrankukkaro tarjoaa tilaa yhteiselle ajalle. Virkistyspäivissä ja tyhy-päivissä tärkeintä ei aina ole ohjelman määrä, vaan se, että ihmiset pääsevät hetkeksi pois kiireestä ja voivat olla yhdessä rennommin. Hyvä ruoka, savusauna ja saaristoympäristö luovat puitteet, joissa yhteishenki vahvistuu luontevasti.

Vaikka pääpainomme on yritys- ja ryhmätilaisuuksissa, palvelemme myös yksittäisiä asiakkaita yleisötapahtumissa ja kesän majoituspalveluiden muodossa.

Herrankukkaro sopii yritykselle tai ryhmälle, joka etsii kokouspaikkaa Turun saaristossa, virkistyspäivän kohdetta Naantalin lähellä, yrityksen saunailtaa Varsinais-Suomessa tai tapahtumapaikkaa, jossa kokous, ruoka, sauna, ohjelma ja majoitus muodostavat yhtenäisen elämyksen.

Jos suunnittelet yritystapahtumaa Turun saaristossa, Herrankukkaro Naantalin Rymättylässä tarjoaa rauhallisen, omaleimaisen ja käytännöllisen ympäristön yhdessäololle.

www.herrankukkaro.fi