Tilaa Perjantairesepti

Tilaa perjantaireseptit suoraan sähköpostiisi.
* Pakollinen tieto

Lakko - Helppo kalan kastike

LAKKO

Olen sillä lailla raukka, etten ole politiikassa näkyvästi mukana. Politiikka on yhteisten asioiden hoitamista. Mutta kun en jaksa enkä ehdi. Arvostan niitä, jotka tekevät sen puolestani. Siksi äänestän.

Tarkastelen yhteiskuntaa rajoitetusti. Haluan löytää elämästä positiivisia asioita niin paljon kuin mahdollista. Onhan politiikassakin niitä. Esimerkiksi demokratia. Tässä pari tositarinaa demokratian toimivuudesta:

1. Talvikodissamme Ceylonin saarella ei ole tähän mennessä ollut liiemmälti lakkoja. Ainoastaan kerran 26 vuoden aikana olen havainnut lakon. Pankkilakon. Viime talvena olimme menossa pankkiin hakemaan rahaa köyhän viidakkokylän lapsille hankittavia koulukenkiä varten. Virkailijat istuivat normaaliin tapaan palleillaan.
- Arvoisa Mahattaja (paikallisessa kielessä ”Sir”) me ei anna teille rahaa nyt.
- Miksi ei?
- Koska on lakko.
- Lakko. Miksi?
- En minä vaan tiedä.
- Tiedätkö, mitä lakko tarkoittaa?
- Sitä, että Mahattaja ei saa rahaa.
- Kuulehan! Lakossa ollaan sen vuoksi, että Sinä saisit parempaa palkkaa.
- Ai. Hieno juttu. Tykkään lakosta.

Menin seuraavana päivänä uudelleen pankkiin, koska kenkienjakotilaisuus oli samana päivänä. Sama virkailija istui pallilla ja viittoi minut paikalle.
- Mahattaja. Tänään saatte rahaa.
- Mitä? Loppuiko lakko näin lyhyeen?
- Kyllä. Olin lakossa eilisen päivän. Tänään aamulla huomasin, että minulle ei ollut tullut lisää rahaa. Ei lakosta ole mitään hyötyä. Siksi minä annan Mahattajalle rahaa tänään. Koska se ei ole minun rahaa, vaan pankin rahaa.

Vielä saman päivän illalla lähes 500 köyhää koulutyttöä tepasteli kotiin uusilla koulukengillään. Mahattajakin oli onnellinen.

2. Vuosikymmeniä sitten Turussa Wärtsilän telakalla oli lakko. Valmistumaisillaan oli laiva Neuvostoliittoon. Tilaajan edustaja saapui paikalle lakon aikana. Telakan johtaja valitteli tapahtunutta, ja kertoi lakon olevan osa demokratiaa. Vieras alkoi arvostella telakan johtajaa: Kyllä te suomalaiset olette tyhmiä. Meillä Neuvostoliitossa jos tulee lakko, otamme leipäkorit pois. Siihen loppuu lakko.

 



















UUSI KIRJA ON TÄÄLLÄ

Huomenna 10.11.2018 julkaisen Onnellisen miehen tarinoita -kirjasarjani kahdeksannen osan. Mukana on tuttuun tapaan 44 tarinaa Heikki Aron piirtämillä kuvilla. Osa niistä jopa ennen julkaisemattomia. Sopivan kokoinen ja kevyt kirja sopii hyvin lahjaksi itselle tai ystävälle. Hintakin on vain 9,95 €

Kirja on nyt tilattavissa:

  
www.oskarionnellinen.fi

 

















HELPPO KALAN KASTIKE

Tässäpä helppo ohje tarjottavaksi kalaruokien kanssa.

Ainekset:
1 dl ruokaöljyä (rypsiöljy sopii erinomaisesti, koska sitä ei kuumenneta)
2 sitruunan mehu ja kuoret raastettuna tai ½ dl tyrnimehua. Parasta olisi kokonaiset tyrnimarjat kuorineen murskattuna
3 rkl hunajaa (tai sokeria, jollei ole – kannattaa hankkia)
8 valkosipulin kynttä pieneksi pilkottuna tai murskattuna

Ainesosat sekoitetaan hyvin ja tarjotaan kylmänä tai lämpimänä.

Sopii kaikenlaisen kalan kanssa. Keitetty peruna on paikallaan tasoittamassa vahvaa makua. Mutta on hyvää, jos sen tekee niin, että naapurikin sen tuoksusta tuntee. 

  Resepti tulostettavassa muodossa 

Kommentit

Lähetä kommentti

Herrankukkaro

Herrankukkaro – elämyksellinen tapahtumakohde Turun saaristossa

Hyvä yritystapahtuma alkaa paikasta, joka tukee tilaisuuden tavoitetta. Kun ympäristö irrottaa arjesta, ihmiset pysähtyvät, keskustelevat ja kohtaavat toisensa eri tavalla. Siksi tapahtumapaikan valinta on usein ratkaisevan tärkeää.

Herrankukkaro sijaitsee Turun saaristossa, Naantalin Rymättylässä. Olemme elämyksellinen kokous-, virkistys- ja juhlakohde yrityksille, työyhteisöille ja ryhmille. Meille tullaan, kun halutaan järjestää tilaisuus, jossa yhdistyvät saariston rauha, hyvä ruoka, savusaunat, yhdessäolo ja lämminhenkinen palvelu.

Herrankukkaron vahvuus on siinä, että tapahtuma voidaan rakentaa kokonaisuudeksi saman katon ja saman pihapiirin sisällä. Kokouspäivä voi alkaa rauhallisella työskentelyllä, jatkua saaristolaisruoan äärellä ja päättyä yhteiseen saunahetkeen tai illalliseen. Kun ruokailu, ohjelma, sauna ja majoitus löytyvät samasta kohteesta, järjestäminen on selkeää ja osallistujien on helppo keskittyä olennaiseen.

Moni yritys etsii kokouspaikkaa Turun lähellä, mutta kaipaa samalla ympäristöä, joka tuntuu erilaiselta kuin tavallinen neuvottelutila. Herrankukkarossa kokous, virkistyspäivä, asiakastilaisuus tai johtoryhmän retriitti saa ympärilleen saariston luonnon, merellisen tunnelman ja vanhan kalastajatilan omaleimaisen miljöön.

Työyhteisöille Herrankukkaro tarjoaa tilaa yhteiselle ajalle. Virkistyspäivissä ja tyhy-päivissä tärkeintä ei aina ole ohjelman määrä, vaan se, että ihmiset pääsevät hetkeksi pois kiireestä ja voivat olla yhdessä rennommin. Hyvä ruoka, savusauna ja saaristoympäristö luovat puitteet, joissa yhteishenki vahvistuu luontevasti.

Vaikka pääpainomme on yritys- ja ryhmätilaisuuksissa, palvelemme myös yksittäisiä asiakkaita yleisötapahtumissa ja kesän majoituspalveluiden muodossa.

Herrankukkaro sopii yritykselle tai ryhmälle, joka etsii kokouspaikkaa Turun saaristossa, virkistyspäivän kohdetta Naantalin lähellä, yrityksen saunailtaa Varsinais-Suomessa tai tapahtumapaikkaa, jossa kokous, ruoka, sauna, ohjelma ja majoitus muodostavat yhtenäisen elämyksen.

Jos suunnittelet yritystapahtumaa Turun saaristossa, Herrankukkaro Naantalin Rymättylässä tarjoaa rauhallisen, omaleimaisen ja käytännöllisen ympäristön yhdessäololle.

www.herrankukkaro.fi