Tilaa Perjantairesepti

Tilaa perjantaireseptit suoraan sähköpostiisi.
* Pakollinen tieto

VALINNAN VAIKEUS



Tämä tositarina kertoo miehestä nimeltään Pekka. Nimi ei vastaa todellisuutta. Lähipiirini kyllä tunnistaa kaverin. Pekka oli kunnon aviomies. Hänellä oli kuitenkin yksi pahe: purjehdus. Eihän purjehdus nyt voi olla pahe? Kyllä vain, kun sitä harrastaa pekkamaisittain. Pekka kun tuli viikonlopun purjehdukseltaan kotiin, saappaat oli sekaisin, jos niitä yleensä oli matkassa. Venekunnan tapana oli nimittäin maaliin tulon jälkeen korkata kossupullo jos toinenkin. Turun Pursiseuran rantaan tullessa iloisuutta jatkettiin legendaarisella Purjehdusseuran Paviljongilla.

Vaimo alkoi kyllästyä menoon ja päätti mennä miestään vastaan pursiseuran laiturille. Eikä aikaakaan kun iloinen seurue lähestyi rantaa kauhealla kapellilla. Vaimo tunnisti jo kaukaa miehensä äänen ylitse muiden. Jo rantautuneet venekunnat seurasivat jännittyneenä näytelmää. Ilma oli aivan pläkä, joten äänet kantautuivat veneen ja laiturin väliä tehokkaasti.

”Kuules nyt Pekka! Tämä ei jatku enää näin. En kestä tällaista peliä enää yhtään. Saat valita: minä tai viina”, huusi vaimo. Purjehdussatama hiljeni totaalisesti. Kaikki halusivat kuulla Pekan vastauksen elämän ja kuoleman kysymykseen. Tyynessä säässä kuului syvä huokaus Pekan venekunnasta. Pienen tauon jälkeen kuului Pekan tarkkaan harkittu vastaus: ”Se riippu siit, kummost viina sul on!”


Asian arkaluontoisuuden vuoksi en katso aiheelliseksi kertoa jatkoa tähän draamaan.





KALAMUNAKAS


Vai ettei kala sovi munakkaaseen? Sopii kyllä. Kokeile, niin huomaat.

Ainesosat:
- 5 keskikokoista perunaa
- 5 kananmunaa
- 250gr savu-, kylmäsavu tai graavilohta
- kahvikupillinen raastettua parmesaanijuustoa
- ruokaöljyä ja/tai voita
- rouhittua mustapippuria
- persiljaa
- hyppysellinen suolaa

1. Siivuta 5 keskikokoista perunaa hyvin pestynä kuorineen. Laita paistinpannulla ruokaöljyn ja voin seosta ja paista perunat hissukseen kypsäksi. Välillä hämmentäen.

2. Vatkaa 5 kananmunaa kulhossa tasaiseksi ja mausta mustapippurilla ja suolalla.

3. Kaada munaseos sekä pieneksi pilkottu graavi- savu- tai kylmäsavulohi perunoiden päälle. Anna hetken pientä lämpöä, että munaseos hyytyy.

4. Nosta pannu liedeltä. Ripottele pinnalle parmesaani- tai muuta juustoa. Laita pannu grillivastusten alle niin kauaksi, että juusto sulaa kauniin ruskeaksi. Nyt se on nautittavissa.

Kommentit

Lähetä kommentti

Herrankukkaro

Herrankukkaro – elämyksellinen tapahtumakohde Turun saaristossa

Hyvä yritystapahtuma alkaa paikasta, joka tukee tilaisuuden tavoitetta. Kun ympäristö irrottaa arjesta, ihmiset pysähtyvät, keskustelevat ja kohtaavat toisensa eri tavalla. Siksi tapahtumapaikan valinta on usein ratkaisevan tärkeää.

Herrankukkaro sijaitsee Turun saaristossa, Naantalin Rymättylässä. Olemme elämyksellinen kokous-, virkistys- ja juhlakohde yrityksille, työyhteisöille ja ryhmille. Meille tullaan, kun halutaan järjestää tilaisuus, jossa yhdistyvät saariston rauha, hyvä ruoka, savusaunat, yhdessäolo ja lämminhenkinen palvelu.

Herrankukkaron vahvuus on siinä, että tapahtuma voidaan rakentaa kokonaisuudeksi saman katon ja saman pihapiirin sisällä. Kokouspäivä voi alkaa rauhallisella työskentelyllä, jatkua saaristolaisruoan äärellä ja päättyä yhteiseen saunahetkeen tai illalliseen. Kun ruokailu, ohjelma, sauna ja majoitus löytyvät samasta kohteesta, järjestäminen on selkeää ja osallistujien on helppo keskittyä olennaiseen.

Moni yritys etsii kokouspaikkaa Turun lähellä, mutta kaipaa samalla ympäristöä, joka tuntuu erilaiselta kuin tavallinen neuvottelutila. Herrankukkarossa kokous, virkistyspäivä, asiakastilaisuus tai johtoryhmän retriitti saa ympärilleen saariston luonnon, merellisen tunnelman ja vanhan kalastajatilan omaleimaisen miljöön.

Työyhteisöille Herrankukkaro tarjoaa tilaa yhteiselle ajalle. Virkistyspäivissä ja tyhy-päivissä tärkeintä ei aina ole ohjelman määrä, vaan se, että ihmiset pääsevät hetkeksi pois kiireestä ja voivat olla yhdessä rennommin. Hyvä ruoka, savusauna ja saaristoympäristö luovat puitteet, joissa yhteishenki vahvistuu luontevasti.

Vaikka pääpainomme on yritys- ja ryhmätilaisuuksissa, palvelemme myös yksittäisiä asiakkaita yleisötapahtumissa ja kesän majoituspalveluiden muodossa.

Herrankukkaro sopii yritykselle tai ryhmälle, joka etsii kokouspaikkaa Turun saaristossa, virkistyspäivän kohdetta Naantalin lähellä, yrityksen saunailtaa Varsinais-Suomessa tai tapahtumapaikkaa, jossa kokous, ruoka, sauna, ohjelma ja majoitus muodostavat yhtenäisen elämyksen.

Jos suunnittelet yritystapahtumaa Turun saaristossa, Herrankukkaro Naantalin Rymättylässä tarjoaa rauhallisen, omaleimaisen ja käytännöllisen ympäristön yhdessäololle.

www.herrankukkaro.fi