Tilaa Perjantairesepti

Tilaa perjantaireseptit suoraan sähköpostiisi.
* Pakollinen tieto



Kimi Räikkösen venepaikka

Olimme muutama kesä sitten tulossa Viron saaristosta kotiin Hangon kautta. Matkalta soitin varmuuden vuoksi hankolaiselle ystävälleni ja pyysin häntä varmistamaan, että saisin venepaikan, koska tulisimme yöllä paikalle.

Ystävämme soitti satamavahdille: ”Kaverini on tulossa yöllä Hankoon m/s Noora -aluksella. Se on aika iso alus ja tarvitsisi hyvän kylkipaikan.” Venevahti kertoi, että Hangossa pidettävien venekilpailujen vuoksi joka ikinen venepaikka oli varattu. ”Eikö löydy edes yhtä paikkaa?” tivasi ystävämme. ”Ei yhtään.” ”Eikö edes Kimi Räikköselle?” Oli tovin hiljaista. Sitten kuului vastaus. ”Paikka 806. Tervetuloa!”

Ystäväni vaimo oli kuunnellut keskustelua ja alkoi sättiä miestään: ”Et sinä noin voi tehdä, eihän Kimi nyt tänne ole tulossa!” ”Enhän minä niin väittänytkään! Kysyin vain, että niinkö täyttä on, ettei edes Kimi mahtuisi.”Sättiminen jatkui, kunnes mies katsoi parhaaksi soittaa uudelleen venevahdeille ja peruuttaa m/s Nooran paikkavaraus.

En tiedä, mitä venevahtien sisäiselle viestinnälle tapahtui, sillä saapuessamme Hangon venesatamaan kun ajelin tyhjiä paikkoja etsien, laiturilla venevahti huitoi innokkaasti meille ja huusi: ”Noora! Täällä on teille varattuna hyvä kylkipaikka. Venepaikka numero 806. Tervetuloa sydämellisesti!” Rantauduimme ja kävin maksamassa venepaikan. Kovin ystävällisiä olivat minulle. En tiennyt, miksi. Soitin vielä ystävälleni ja kiitin häntä venepaikan varaamisesta. Hän oli yhtä hölmistynyt kuin minäkin. Jos näette Kimiä, kertokaa kiitokset ja anteeksipyyntöni. Ei ollut tarkoitus.


Kimi Räikkösen venepaikka 17.2.17


 
Samettinen keitto 17.2.17
 
 
SAMETTINEN KEITTO
 

Juureksia
Liemikuutio
Suolaa
Piparjuurta
Persiljaa
Juustoa
Kermaa tai smetanaa
Saaristolaisleipää

Puhdista, kuori ja pilko juurekset pieniksi paloiksi ja laita veteen kiehumaan. Kun ne ovat aivan pehmeitä, lisää liemikuutio, suolaa ja piparjuurta vähän sekä silputtua persiljaa. Anna kiehua edelleen poreillen, ”hymyillen” niin että juurekset pehmentyvät muusiksi asti. Lisää sulatejuuston palasia tai juustoraastetta sekä kermaa tai smetanaa. Hämmennä varovasti tasaiseksi samettiseksi keitoksi. Parhaiten sen voi nauttia itse tehdyn saaristolaisleivän kanssa.
 
Resepti tulostettavassa muodossa.
 


s (142 x 131)

Elämän makuisin terveisin

Pentti-Oskari Kangas
Kiireapulainen

Kommentit

Lähetä kommentti

Herrankukkaro

Herrankukkaro – elämyksellinen tapahtumakohde Turun saaristossa

Hyvä yritystapahtuma alkaa paikasta, joka tukee tilaisuuden tavoitetta. Kun ympäristö irrottaa arjesta, ihmiset pysähtyvät, keskustelevat ja kohtaavat toisensa eri tavalla. Siksi tapahtumapaikan valinta on usein ratkaisevan tärkeää.

Herrankukkaro sijaitsee Turun saaristossa, Naantalin Rymättylässä. Olemme elämyksellinen kokous-, virkistys- ja juhlakohde yrityksille, työyhteisöille ja ryhmille. Meille tullaan, kun halutaan järjestää tilaisuus, jossa yhdistyvät saariston rauha, hyvä ruoka, savusaunat, yhdessäolo ja lämminhenkinen palvelu.

Herrankukkaron vahvuus on siinä, että tapahtuma voidaan rakentaa kokonaisuudeksi saman katon ja saman pihapiirin sisällä. Kokouspäivä voi alkaa rauhallisella työskentelyllä, jatkua saaristolaisruoan äärellä ja päättyä yhteiseen saunahetkeen tai illalliseen. Kun ruokailu, ohjelma, sauna ja majoitus löytyvät samasta kohteesta, järjestäminen on selkeää ja osallistujien on helppo keskittyä olennaiseen.

Moni yritys etsii kokouspaikkaa Turun lähellä, mutta kaipaa samalla ympäristöä, joka tuntuu erilaiselta kuin tavallinen neuvottelutila. Herrankukkarossa kokous, virkistyspäivä, asiakastilaisuus tai johtoryhmän retriitti saa ympärilleen saariston luonnon, merellisen tunnelman ja vanhan kalastajatilan omaleimaisen miljöön.

Työyhteisöille Herrankukkaro tarjoaa tilaa yhteiselle ajalle. Virkistyspäivissä ja tyhy-päivissä tärkeintä ei aina ole ohjelman määrä, vaan se, että ihmiset pääsevät hetkeksi pois kiireestä ja voivat olla yhdessä rennommin. Hyvä ruoka, savusauna ja saaristoympäristö luovat puitteet, joissa yhteishenki vahvistuu luontevasti.

Vaikka pääpainomme on yritys- ja ryhmätilaisuuksissa, palvelemme myös yksittäisiä asiakkaita yleisötapahtumissa ja kesän majoituspalveluiden muodossa.

Herrankukkaro sopii yritykselle tai ryhmälle, joka etsii kokouspaikkaa Turun saaristossa, virkistyspäivän kohdetta Naantalin lähellä, yrityksen saunailtaa Varsinais-Suomessa tai tapahtumapaikkaa, jossa kokous, ruoka, sauna, ohjelma ja majoitus muodostavat yhtenäisen elämyksen.

Jos suunnittelet yritystapahtumaa Turun saaristossa, Herrankukkaro Naantalin Rymättylässä tarjoaa rauhallisen, omaleimaisen ja käytännöllisen ympäristön yhdessäololle.

www.herrankukkaro.fi