Tilaa Perjantairesepti

Tilaa perjantaireseptit suoraan sähköpostiisi.
* Pakollinen tieto

Hätäkeskus - Savukalan kyytipoika

HÄTÄKESKUS

Saan vähän väliä hauskoja tositarinoita lukijoiltani. Minua hymyilyttää ja usein naurattaakin. Voiko ihminen parempaa tekstiä kirjoittaa, kun hauskuttaa lukijoita? Kyllä voi. Kertoa niitä edelleen muille. Tässä yksi sellainen. Saa hymyillä.

Kirjoittaja Markku Lehtinen edellytti, ettei hänen nimeään saa julkaista. Siksi tämä nimi on keksitty.

Joskus 80-luvulla olin Nokian myyntimiehenä tehnyt pienen demokeskuksen, siis puhelinkeskuksen, Huittisiin. Piti ottaa koesoitto ja yleensä se tehtiin numeroon 061 eli Neiti Aikaan. Joku softabugi siinä oli ja se keskus lähetti numerot tuplana eli soitti numeroon 006611. Silloin 006 oli ambulanssin hätänumero ja ylimääräiset numerot suodatettiin pois kuten nykyäänkin.

Ajattelin kuulevani Neiti Ajan äänen, mutta sieltä vastattiinkin Hätäkeskus! Pyytelin anteeksi ja tarkastin kytkennät.

Soitin hetken kuluttua uudelleen ja taas vastaus oli Hätäkeskus! Kerroin kuka olen ja miksi näitä soittoja teen. Hätäkeskuspäivystäjällä ei tuntunut olevan isompaa kiirettä, oikeastaan hän oli hyvinkin juttutuulella. Sanoin, että testailen puhelinkeskusta ja tarkoitukseni on soittaa Neiti Ajalle.

Hätäkeskuksesta vastattiin, että ei sun tarvitse sille neidille soittaa, meillä on tässä oikein tarkka kello, nyt se on 12.33.28.


POSITIIVAREIDEN TENAVATARINOITA

Tuplaus
Kolme lastani tiedusteli minulta mitä haluaisin syntymäpäivälahjaksi. “Kaikkein eniten minä toivon kolmea kilttiä lasta”, vastasin. Kuopus innostui ja hihkaisi silmät loistaen: “Juku! Sittenhän meitä on jo kuusi!”
-Annikki



SAVUKALAN KYYTIPOIKA

Vai pitäisikö sanoa, että kyytihenkilö. Tee mielesi mukaan

Savukala- eritoten luonnonkala eli villikala, jota aikanaan kutsuttiin roskakalaksi, on vihdoin pääsemässä arvoonsa. Maailmalla kulkiessaan hieman hymyilyttää eri kansojen makutottumukset. Ranskalaiset rakasta haukea, sveitsiläiset ovat hulluina ahvenen perään, Baltian maat tykkää kuoreesta eli norssista jne.

Kunhan saataisiin vielä villikalan logistiikka kuntoon kalastajilta kauppoihin, olisimme autuailla teillä.

Mutta nyt savukalan sekaan. Niin hyvää kuin se onkin esim. keitettyjen perunoiden kanssa, hieman jotain ”makumaustetta” olisi usein hyvä saada.

Siksi ehdotan itselleni ja mielelleni/kielelleni virkistykseksi seuraava makoisaa lisuketta.

Muutama punasipuli viipaloituna
½ dl punaviinietikkaa
2 rkl rypsi- tai oliiviöljyä
½ dl hunajaa (tai sokeria)
1 tl suolaa

Sekoita ainesosaset keskenään hyvin. Laita kannelliseen astiaan jääkaappiin yön yli. Säilyvät kyllä montakin päivää.

Niitä on kelpoisaa nostaa perunoiden ja savu- ym. kalan painikkeeksi. Hyvin onnistuessasi saatat syötyäsi hieman hymyillä.

Se on merkki onnistumisesta. Syöjän paras kiitos kokille.




Kommentit

Lähetä kommentti

Herrankukkaro

Herrankukkaro – elämyksellinen tapahtumakohde Turun saaristossa

Hyvä yritystapahtuma alkaa paikasta, joka tukee tilaisuuden tavoitetta. Kun ympäristö irrottaa arjesta, ihmiset pysähtyvät, keskustelevat ja kohtaavat toisensa eri tavalla. Siksi tapahtumapaikan valinta on usein ratkaisevan tärkeää.

Herrankukkaro sijaitsee Turun saaristossa, Naantalin Rymättylässä. Olemme elämyksellinen kokous-, virkistys- ja juhlakohde yrityksille, työyhteisöille ja ryhmille. Meille tullaan, kun halutaan järjestää tilaisuus, jossa yhdistyvät saariston rauha, hyvä ruoka, savusaunat, yhdessäolo ja lämminhenkinen palvelu.

Herrankukkaron vahvuus on siinä, että tapahtuma voidaan rakentaa kokonaisuudeksi saman katon ja saman pihapiirin sisällä. Kokouspäivä voi alkaa rauhallisella työskentelyllä, jatkua saaristolaisruoan äärellä ja päättyä yhteiseen saunahetkeen tai illalliseen. Kun ruokailu, ohjelma, sauna ja majoitus löytyvät samasta kohteesta, järjestäminen on selkeää ja osallistujien on helppo keskittyä olennaiseen.

Moni yritys etsii kokouspaikkaa Turun lähellä, mutta kaipaa samalla ympäristöä, joka tuntuu erilaiselta kuin tavallinen neuvottelutila. Herrankukkarossa kokous, virkistyspäivä, asiakastilaisuus tai johtoryhmän retriitti saa ympärilleen saariston luonnon, merellisen tunnelman ja vanhan kalastajatilan omaleimaisen miljöön.

Työyhteisöille Herrankukkaro tarjoaa tilaa yhteiselle ajalle. Virkistyspäivissä ja tyhy-päivissä tärkeintä ei aina ole ohjelman määrä, vaan se, että ihmiset pääsevät hetkeksi pois kiireestä ja voivat olla yhdessä rennommin. Hyvä ruoka, savusauna ja saaristoympäristö luovat puitteet, joissa yhteishenki vahvistuu luontevasti.

Vaikka pääpainomme on yritys- ja ryhmätilaisuuksissa, palvelemme myös yksittäisiä asiakkaita yleisötapahtumissa ja kesän majoituspalveluiden muodossa.

Herrankukkaro sopii yritykselle tai ryhmälle, joka etsii kokouspaikkaa Turun saaristossa, virkistyspäivän kohdetta Naantalin lähellä, yrityksen saunailtaa Varsinais-Suomessa tai tapahtumapaikkaa, jossa kokous, ruoka, sauna, ohjelma ja majoitus muodostavat yhtenäisen elämyksen.

Jos suunnittelet yritystapahtumaa Turun saaristossa, Herrankukkaro Naantalin Rymättylässä tarjoaa rauhallisen, omaleimaisen ja käytännöllisen ympäristön yhdessäololle.

www.herrankukkaro.fi