Mies joka ei tiennyt liikaa

60-luvulla herra Fr.... oli vasta nouseva tähti. Eräänä iltana hän keikan jälkeen istahti vasta esiinnyttyään soittoravintolan baarijakkaralle ja tilasi lempparijuomansa. Kossun. ”Ja minkähän kanssa herra?” Baarimikko tiedusteli. ”Vishyn kanssa tietenkin. Tiedättekö, kuka minä olen?” Siihen aikaan monissa baareissa oli tiskin yllä laivakello, jota baarimikko kilautti vaimeasti, kun sai tipin. Jos tippi oli melkoinen, niin oli kilahduskin.

Taiteilijan kysymyksen jälkeen baarimikko otti oikein työkseen laivakellon kilkuttamisen ja antoi koko baarin kuulla, joka nurkkaan sen heleän äänen. Yhtä heleällä äänellä baarimikko huusi koko kansan tietouteen: ”Voisiko joku auttaa minua tunnistamaan tämän baaritiskillä olevan henkilön? Hän ei tiedä, kuka hän on.”

Aurajuustosilakat

”Helky laulu Auran rantain, silmä kirkas salamoi” laulettiin ennen maakuntalaulujen sarjassa. Aurajoki on kirvoittanut ruoantekijöitä nimikoimaan ruokiaan joen mukaan. Aurajuusto, voimakas sinihomejuusto lienee yksi kuuluisimmista. Legenda jo eläessään. Erinomaisesti se maustaa myös Aurajoen suistoon kudulle uivaa silakkaa. Helppo homma.

Ohje neljälle:
600 gr silakkafileitä
100 gr raastettua Aurajuustoa
2 rkl tillisilppua
2 dl kermaa
1 rkl sinappia
½ tl merisuolaa

Levitä fileet uunipellille nahkapuoli alaspäin ja mausta raastetulla Aurajuustomurulla, tillisilpulla, sinapilla ja suolalla. Kääri fileet rullalle nahkapuoli päälle ja lado voideltu uunivuokaan. Kaada kerma päälle ja anna kypsyä uunissa 180 asteessa noin 30 min tai kunnes pinta on kauniin ruskea. Tarjoile perunoiden kanssa lämpimänä. Tai kylmänä jääkaapista vaikka aamusella leivän päälle.

Herrankukkaro – elämyksellinen tapahtumakohde Turun saaristossa

Hyvä yritystapahtuma alkaa paikasta, joka tukee tilaisuuden tavoitetta. Kun ympäristö irrottaa arjesta, ihmiset pysähtyvät, keskustelevat ja kohtaavat toisensa eri tavalla. Siksi tapahtumapaikan valinta on usein ratkaisevan tärkeää.

Herrankukkaro sijaitsee Turun saaristossa, Naantalin Rymättylässä. Olemme elämyksellinen kokous-, virkistys- ja juhlakohde yrityksille, työyhteisöille ja ryhmille. Meille tullaan, kun halutaan järjestää tilaisuus, jossa yhdistyvät saariston rauha, hyvä ruoka, savusaunat, yhdessäolo ja lämminhenkinen palvelu.

Herrankukkaron vahvuus on siinä, että tapahtuma voidaan rakentaa kokonaisuudeksi saman katon ja saman pihapiirin sisällä. Kokouspäivä voi alkaa rauhallisella työskentelyllä, jatkua saaristolaisruoan äärellä ja päättyä yhteiseen saunahetkeen tai illalliseen. Kun ruokailu, ohjelma, sauna ja majoitus löytyvät samasta kohteesta, järjestäminen on selkeää ja osallistujien on helppo keskittyä olennaiseen.

Moni yritys etsii kokouspaikkaa Turun lähellä, mutta kaipaa samalla ympäristöä, joka tuntuu erilaiselta kuin tavallinen neuvottelutila. Herrankukkarossa kokous, virkistyspäivä, asiakastilaisuus tai johtoryhmän retriitti saa ympärilleen saariston luonnon, merellisen tunnelman ja vanhan kalastajatilan omaleimaisen miljöön.

Työyhteisöille Herrankukkaro tarjoaa tilaa yhteiselle ajalle. Virkistyspäivissä ja tyhy-päivissä tärkeintä ei aina ole ohjelman määrä, vaan se, että ihmiset pääsevät hetkeksi pois kiireestä ja voivat olla yhdessä rennommin. Hyvä ruoka, savusauna ja saaristoympäristö luovat puitteet, joissa yhteishenki vahvistuu luontevasti.

Vaikka pääpainomme on yritys- ja ryhmätilaisuuksissa, palvelemme myös yksittäisiä asiakkaita yleisötapahtumissa ja kesän majoituspalveluiden muodossa.

Herrankukkaro sopii yritykselle tai ryhmälle, joka etsii kokouspaikkaa Turun saaristossa, virkistyspäivän kohdetta Naantalin lähellä, yrityksen saunailtaa Varsinais-Suomessa tai tapahtumapaikkaa, jossa kokous, ruoka, sauna, ohjelma ja majoitus muodostavat yhtenäisen elämyksen.

Jos suunnittelet yritystapahtumaa Turun saaristossa, Herrankukkaro Naantalin Rymättylässä tarjoaa rauhallisen, omaleimaisen ja käytännöllisen ympäristön yhdessäololle.

Hae tästä blogista

Elämäni makuja - Perjantairesepti

Tilaa Perjantairesepti