Tilaa Perjantairesepti

Tilaa perjantaireseptit suoraan sähköpostiisi.
* Pakollinen tieto

Mustasukkainen heila - Kotona hiillostetut siikafileet

 MUSTASUKKAINEN HEILA

Taivassalolainen koulukaverini Lähteenmäen Markku oli kovasti tyttöjen mieleen. Häntä vaan harmitti, kun ne omi niin ittellensä, vaikka vasta seurusteltiin. Luokkakaverinsa Pirjokin motkotti hänelle, kun joskus tanssien jälkeen takin olkapäässä oli mustia pitkiä hiuksia. Ja siitähän metakka nousi, kun hiukset olivatkin vaaleita. Onko joku blondi ollut nyt vuorostaan kierroksessa, tivasi Pirjo. Kun sitten vähään aikaan hiusjäänteitä ei Markun olkapäiltä löytynyt, totesi Pirjo, että taidat olla rauhoittunut. ” Em mä mittä rauhottunu ol. ny on kiarrokses yksi klanipää”, totesi Taivassalon Don Juan.

 

Taivassalon Kustavin yhteiskoulun takapihalla Markku veteli King Bostonista sauhuja välitunnilla. Luokanvalvoja sattui paikalle ja totesi: ”Eikö Markku olisi parempi kun panisit Jäniksen papanoita suuhusi?”

” Se on vähä sillai, ett mistä kukin tykkää”, oli Markku todennut.

 



 

POSITIIVAREIDEN TENAVATARINOITA:

Kuninkaallista postia

Poikamme Niklas (3v.) oli saanut kortin, jossa luki mm: ”Olet valloittava ja iloinen poika!” Luin kortin ja hetken päästä isoveli Teemu (5v.) kysyi: ”Äiti, miksi Niklas saa hallita koko maailmaa?”

-Elina

 


 

KOTONA HIILLOSTETUT SIIKAFILEET

 

600 g siikafileitä

Voisulaa

2-3 tl hienoa merisuolaa

 

Tillivoi:

60 g voita

sitruunan mehu tai 2 rkl etikkaa

3-4 rkl tillisilppua

2 tl sokeria tai 1 tl hunajaa

 

Tee ensin tillivoi.

Vaahdota voi ja mausta sitten sitruunan mehulla ja hienonnetulla tilillä

Voitele fileet voisulalla. Ruokaöljykin käy.

 

Laita fileet:

a. halsterirautaan ja hiillosta avotulella pihagrillissä

b. laita fileet uuniin ritilälle ja kääntele puolissa välin.

 

Kypsennä voimallisesti fileet kypsiksi.

 

Ripota suola ja sokeri heti kuumana päälle. Makeus karamellisoituu ja antaa mukavan suutuntuman.

Lisää voivaahto.

 

Jokainen valitsee kyytiruoan. Minä rakastan keitettyjä kaskinauriita. Peruna on myös mainio. Ja miksei myös salaattikin. Pullataikinaa en oikein ole vielä oppinut rakastamaan (pastaa, makaroneja yms.)

Kommentit

Herrankukkaro

Herrankukkaro – elämyksellinen tapahtumakohde Turun saaristossa

Hyvä yritystapahtuma alkaa paikasta, joka tukee tilaisuuden tavoitetta. Kun ympäristö irrottaa arjesta, ihmiset pysähtyvät, keskustelevat ja kohtaavat toisensa eri tavalla. Siksi tapahtumapaikan valinta on usein ratkaisevan tärkeää.

Herrankukkaro sijaitsee Turun saaristossa, Naantalin Rymättylässä. Olemme elämyksellinen kokous-, virkistys- ja juhlakohde yrityksille, työyhteisöille ja ryhmille. Meille tullaan, kun halutaan järjestää tilaisuus, jossa yhdistyvät saariston rauha, hyvä ruoka, savusaunat, yhdessäolo ja lämminhenkinen palvelu.

Herrankukkaron vahvuus on siinä, että tapahtuma voidaan rakentaa kokonaisuudeksi saman katon ja saman pihapiirin sisällä. Kokouspäivä voi alkaa rauhallisella työskentelyllä, jatkua saaristolaisruoan äärellä ja päättyä yhteiseen saunahetkeen tai illalliseen. Kun ruokailu, ohjelma, sauna ja majoitus löytyvät samasta kohteesta, järjestäminen on selkeää ja osallistujien on helppo keskittyä olennaiseen.

Moni yritys etsii kokouspaikkaa Turun lähellä, mutta kaipaa samalla ympäristöä, joka tuntuu erilaiselta kuin tavallinen neuvottelutila. Herrankukkarossa kokous, virkistyspäivä, asiakastilaisuus tai johtoryhmän retriitti saa ympärilleen saariston luonnon, merellisen tunnelman ja vanhan kalastajatilan omaleimaisen miljöön.

Työyhteisöille Herrankukkaro tarjoaa tilaa yhteiselle ajalle. Virkistyspäivissä ja tyhy-päivissä tärkeintä ei aina ole ohjelman määrä, vaan se, että ihmiset pääsevät hetkeksi pois kiireestä ja voivat olla yhdessä rennommin. Hyvä ruoka, savusauna ja saaristoympäristö luovat puitteet, joissa yhteishenki vahvistuu luontevasti.

Vaikka pääpainomme on yritys- ja ryhmätilaisuuksissa, palvelemme myös yksittäisiä asiakkaita yleisötapahtumissa ja kesän majoituspalveluiden muodossa.

Herrankukkaro sopii yritykselle tai ryhmälle, joka etsii kokouspaikkaa Turun saaristossa, virkistyspäivän kohdetta Naantalin lähellä, yrityksen saunailtaa Varsinais-Suomessa tai tapahtumapaikkaa, jossa kokous, ruoka, sauna, ohjelma ja majoitus muodostavat yhtenäisen elämyksen.

Jos suunnittelet yritystapahtumaa Turun saaristossa, Herrankukkaro Naantalin Rymättylässä tarjoaa rauhallisen, omaleimaisen ja käytännöllisen ympäristön yhdessäololle.

www.herrankukkaro.fi