Tilaa Perjantairesepti

Tilaa perjantaireseptit suoraan sähköpostiisi.
* Pakollinen tieto


SOHVAKOIRA


Istuttiin taas kerran Naantalin Merisalin terassilla kahveella. Mitä meitä siinä oli, kymmenkunta, eläkeläisikäisiä kaikki. Hieman nauratti kun kahvinjuonnin ja tarinatuokion jälkeen joku meistä totesi: ”Jaaha- kyl maar sitä meiä kaikkitte pitä lähte töihi. Ei tämä maa muute pystys pysy”. Jaa että mikä oli päivän epistola? Kerroimme toinen toisillemme toinen toistaan uskomattomampia tarinoita omista koiristamme.

Minä kerroin tositarinan saksanpaimenkoirastani Cassiuksesta. Hän oli Naantalissa hyvin tunnettu kaveri. Kokeilin kerran ja totesin, että on tunnettu. Lähetin Kreikasta postikortin osoitteella. ”Cassius. Naantali” Ihan totta. Ei postinumeroa eikä edes maan nimeä. Tulin kotiin ja pariin viikkoon ei kuulunut mitään. Eräänä aamuna lähtiessäni töihin, posteljooni huusi Killan takaa minulle. ”Hei Oskari, orot vähä. Teiä Kassius o saanu postikorti jostai ulkomailt.”

Cassiuksella oli tapana karvastella sohvallamme poissa ollessamme. Yritimme kertoa Cassiukselle, ettei ole soveliasta hänen nukkua sohvalla. Ja ymmärsihän se. Viisas kun oli. Kotiin tullessamme Cassius kuuli oven kolahtavan. Se hyppäsi kiireesti pois sohvalta. Istui nurkassaan häntä matalalla heiluen, kuin mitään ei olisi tapahtunut. Kerran kotiin tulessamme emme avanneetkaan ovea, vaan hiivimme ikkunan taakse vakoilemaan. Mitä näimmekään? Cassius makasi jälleen sohvalla. Taas toruminen. Kun taas kerran tulimme kotiin ja vakoilimme ikkunasta, Cassiusta ei näkynytkään sohvalla. Mutta kun menimme sisälle ja koettelimme kädellä sohvaa, se oli yhdestä kohtaa selkeästi lämmin. Taas toruttiin ja kerrottiin Cassiukselle, että käry kävi. Seuraavalla kerralla kotiin tullessamme hiivimme hiljaa ikkunan taakse. Ja mitä näimmekään?

Cassius seisoi touhukkaana sohvan vierellä ja puhalsi voimallisesti makuupaikkaansa.

Sohvakoira tarkempi


 
Oman pihan raparperi cappuccino
 
 
SUOMALAINEN OMAN PIHAN RAPARPERI CAPPUCCINO
 

Ainesosat:

Vettä ½ litraa
Raparperiä 1 kg
150 gr hunajaa (tai 300 gr sokeria)
2 kpl vihreää kardemummaa
Kermavaahtoa ja tummaa suklaata

Kuori raparperit ja paloittele pieniksi. Laita kattilaan ja lisää hunaja/sokeri. Sekoita. Lisää vesi ja lämmitä hitaasti. Älä keitä. Jätä hautuumaan 10-15 minuutiksi. Kuori kardemummat ja murskaa siemenet huhmaressa. Lisää ne kattilaan. Keitä hissukseen raparperi kypsäksi. Siivilöi keitos. Anna jäähtyä hetken puolilämpimäksi. Kaada kahvi -tai cappuccinokuppeihin ja lisää lusikalla kermavaahtoa päälle. Ripottele makusi mukaan tumman suklaan rouhetta. Nauti ystävällisten ihmisten seurassa, niin maistuu taivaalliselta. Vieraillesi. Erityisesti omalle väelle.
 
Resepti tulostettavassa muodossa.
 
 

s (142 x 131)

Elämän makuisin terveisin

Pentti-Oskari Kangas
Kiireapulainen

Kommentit

Lähetä kommentti

Herrankukkaro

Herrankukkaro – elämyksellinen tapahtumakohde Turun saaristossa

Hyvä yritystapahtuma alkaa paikasta, joka tukee tilaisuuden tavoitetta. Kun ympäristö irrottaa arjesta, ihmiset pysähtyvät, keskustelevat ja kohtaavat toisensa eri tavalla. Siksi tapahtumapaikan valinta on usein ratkaisevan tärkeää.

Herrankukkaro sijaitsee Turun saaristossa, Naantalin Rymättylässä. Olemme elämyksellinen kokous-, virkistys- ja juhlakohde yrityksille, työyhteisöille ja ryhmille. Meille tullaan, kun halutaan järjestää tilaisuus, jossa yhdistyvät saariston rauha, hyvä ruoka, savusaunat, yhdessäolo ja lämminhenkinen palvelu.

Herrankukkaron vahvuus on siinä, että tapahtuma voidaan rakentaa kokonaisuudeksi saman katon ja saman pihapiirin sisällä. Kokouspäivä voi alkaa rauhallisella työskentelyllä, jatkua saaristolaisruoan äärellä ja päättyä yhteiseen saunahetkeen tai illalliseen. Kun ruokailu, ohjelma, sauna ja majoitus löytyvät samasta kohteesta, järjestäminen on selkeää ja osallistujien on helppo keskittyä olennaiseen.

Moni yritys etsii kokouspaikkaa Turun lähellä, mutta kaipaa samalla ympäristöä, joka tuntuu erilaiselta kuin tavallinen neuvottelutila. Herrankukkarossa kokous, virkistyspäivä, asiakastilaisuus tai johtoryhmän retriitti saa ympärilleen saariston luonnon, merellisen tunnelman ja vanhan kalastajatilan omaleimaisen miljöön.

Työyhteisöille Herrankukkaro tarjoaa tilaa yhteiselle ajalle. Virkistyspäivissä ja tyhy-päivissä tärkeintä ei aina ole ohjelman määrä, vaan se, että ihmiset pääsevät hetkeksi pois kiireestä ja voivat olla yhdessä rennommin. Hyvä ruoka, savusauna ja saaristoympäristö luovat puitteet, joissa yhteishenki vahvistuu luontevasti.

Vaikka pääpainomme on yritys- ja ryhmätilaisuuksissa, palvelemme myös yksittäisiä asiakkaita yleisötapahtumissa ja kesän majoituspalveluiden muodossa.

Herrankukkaro sopii yritykselle tai ryhmälle, joka etsii kokouspaikkaa Turun saaristossa, virkistyspäivän kohdetta Naantalin lähellä, yrityksen saunailtaa Varsinais-Suomessa tai tapahtumapaikkaa, jossa kokous, ruoka, sauna, ohjelma ja majoitus muodostavat yhtenäisen elämyksen.

Jos suunnittelet yritystapahtumaa Turun saaristossa, Herrankukkaro Naantalin Rymättylässä tarjoaa rauhallisen, omaleimaisen ja käytännöllisen ympäristön yhdessäololle.

www.herrankukkaro.fi